เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2569 กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ 2569 ณ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) บริเวณเขาตาแป้น อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี งานนี้ถือเป็นการรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ที่พระราชทานอาชีพการเลี้ยงโคนมแก่เกษตรกรไทย และเป็นการเฉลิมฉลองความสำเร็จของอุตสาหกรรมโคนมไทยที่เติบโตอย่างมั่นคง
ภายในงานมีการจัดแสดงนิทรรศการด้านการเลี้ยงโคนม การสาธิตการผลิตน้ำนมคุณภาพ และการประกวดโคนมจากฟาร์มต่าง ๆ ทั่วประเทศ พร้อมทั้งตลาดนมและผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP ที่นำเสนอสินค้าหลากหลาย ทั้งนมสด ผลิตภัณฑ์แปรรูป และอาหารพื้นบ้าน นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมสำหรับครอบครัว เช่น การละเล่น การแข่งขัน และการเรียนรู้เชิงเกษตรที่เหมาะสำหรับเยาวชนและวันที่ 23 มกราคม 2569 สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิดงาน
|
การจัดการแบบครบวงจรการผลิต
